Opinión: “Día de la Agricultura: la urgencia de frenar el desperdicio de alimentos y agua” por Benjamín De Oto, Country Manager de Cheaf Chile
La crisis climática y la acción humana han hecho del agua un recurso cada vez más escaso y valioso. Pero, paradojalmente, su uso y -peor aún- su desperdicio siguen aumentando: mientras el 70% del recurso hídrico extraído en el mundo se utiliza en la industria de la agricultura (según cifras del Banco Mundial), al […]